京都でランチとうまいもん 2013年11月
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手作り酵素ジュース



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おはようございます!

最近ちょっと忙しくて、ブログをさぼってました。。。

UPしなければいけないネタがたくさんあるのですが

ちょっとづつ更新します。

でも、今回は店の情報ではなく、最近はまってる酵素ジュースのお話を。。。





料理家で酵素マイスターのオネエさんから

すだちの酵素ジュースを頂きました♪





同じ量しか食べてないのに

若い頃と違って、歳をとると太ってきますよね?



それって、加齢により減少する体内酵素が

消化にばかり使われて、代謝能力が落ち

太っちゃうらしいです(^^ゞ



それを補うために、酵素ジュースを飲むと

代謝が上がり太り辛くなり

免疫力が上がり病気になりにくくなる

また、アンチエージングにもなる

ということでした(*^_^*)



買うと高く、家庭では作り辛い酵素ジュースの、作り方も教えてもらいました!!

一応、自分でも作る為

果実酒用の密閉容器と発酵を促す糖も買ってきました♪



酵素ジュースができたら

ひとつは高血圧の義母にあげようと思っています!



酵素ジュースk

       
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京都でランチとうまいもん

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